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酸奶的五大保健作用

来源:鲁菜菜谱   时间: 2021-10-15

酸奶是一种很美味的食物,而且营养价值非常高,食疗的作用非常强大,不论是老人还是孩子都是特别喜欢喝的。有很多人非常注重健康饮食,所以担心市场上买回来的酸奶不健康,于是就会自己动手亲自制作酸奶。那么,到底酸奶的营养价值有多高呢?

1、促进消化:

酸奶中含有多种酶具有促进胃液分泌,促女性患上癫痫病会使容貌受损吗进吸收,帮助消化提高食欲的作用。同时酸奶中含有大量的短链脂肪酸,短链脂肪酸对改善肠道的生长情况,防止便秘具有很大的帮助。而且由于酸奶制作工艺,还可以把牛奶中的乳糖和蛋白质更好的分解,促进人体的吸收利用。

2、防癌:

酸奶中的乳酸菌可以减少某些致癌物质的产生,从而减少了这些细菌引起的致儿童癫痫病去哪个医院是好的癌因子,起到了一个防癌的作用。

3、降低胆固醇:

美国哈佛大学公共卫生学院流行病学研究员艾尔瓦罗·阿良索博士介绍说,研究发现,在那些每天饮2—3份或更多酸奶的人中,高血压的发病危险比那些不喝的人降低了50%。由此可见酸奶对心血管健康是有好处的,因此对于一些高血压的人更要经常喝酸奶。<治疗癫痫的比较快的方法是什么/p>

4、抗衰老:

酸奶具有抑制腐生菌在肠道中的生长,可以有效的避免肝脏和大亨受到毒素的影响,而引起衰老的问题,对防止衰老,保持年轻态具有很大的帮助。

5、维护肠道健康:

乳酸菌具有促进肠道生态平衡的作用,同时还可以为肠道健康打一下屏障,可减少有害菌癫痫怎样急救更有效对肠道的入侵,减少腐败茵在肠道内产生的毒素,起到一个维护肠道健康的作用。

如果对市面的酸奶不放心,那么各位可以向营养师或者是酸奶达人请教最健康的酸奶制作方法。多多练习,就可以做出既美味又安全的酸奶了。需要注意的就是,每次制作酸奶之前,各种用具都要提前消毒,这样就可以避免细菌的侵入。

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