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夏季清火降压家常菜 西芹百合的做法夏季菜谱夏季饮食四季养生

来源:鲁菜菜谱   时间: 2020-11-12

 

  材料:

  百合2朵、西芹300克

  调料:

  盐、姜末、淀粉水各适量

  过程:

  1治疗癫痫那里好.将西芹去除皮和老筋,切菱形片;百合择洗干净,掰开备用。

  2.锅中热油,放入姜末、西芹和百合翻炒,再加入盐,用淀粉水勾薄芡即可。

  贴士

  1、百合千万别炒老了,炒老了就母猪疯症状不好吃了。

  2、可以用刀将整只百合的两头切去。一是为了整齐;二是这样做,正好可以将两头的黑色和根给去掉。

  3.鲜百合过水要过透,才不会呈现黑色。

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  功效:

  西芹和芹菜具有相同的营养和食疗价值。西芹性凉、味甘。含有芳香油、VP及多种维生素、多种游离氨基酸等物质,有促进食欲、降低血压、健脑、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环、降压等功效。

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  而百合止咳,还可以治疗。火气重的男人常吃它可以清火,还可以清心明目。抽烟多的男人吃它,还可以润肺。女人多吃它会加快皮肤细胞的新陈代谢,它还可以起到美容养颜的作用、帮助老年人提高身体免疫能力、防治癌症。

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