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盘点10大药食两用的食物指南

来源:鲁菜菜谱   时间: 2020-09-16

   NO1.大蒜——杀菌抗癌

  大蒜又称葫蒜,葫,大豆蒜,为百合科植物大蒜的鳞茎。大蒜性味温辛,具有下气,消谷,除广东哪里治疗癫痫风,破冷,解毒,散痈等,可用以,吐血,水肿等,所含的大蒜素,具有杀菌作用,而且还有抗癌作用,蒜辣素则可刺激胃液分泌,增进食欲,帮助消化,大蒜油能降低血脂,对和治疗心血管病是有益的。

  NO2.小白菜——清热解烦,利尿解毒

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  小白菜又称青菜,长梗菜,鸡毛菜,油白菜,为十字花科草本植物青菜的幼株茎叶。小白菜性味甘平,微寒,具有清热解烦,利尿解毒等功效,可用以治疗,消化道溃疡出血等疾病,内含矿物质能够促进骨胳的发育,加速人体的新陈代谢和增强机体的造血功能,胡萝卜素,菸碱酸等营养成分,也是维持生命活动的重武汉癫痫医院哪治疗得好要物质,而大量的粗纤维可促进肠壁蠕动,帮助消化,保持大便通畅。

  NO3.落花生——健脾和胃,润肺化痰

  花生又名长生果,万寿果,落花生,千岁子。为蝶形花科植物落花生的种子。花生性味甘平,有健脾和胃,润肺化痰,滋昆明治疗癫痫病较好的医院养调气,清咽等功效,可用于燥咳,反胃,等疾病,所含脂肪大部分为不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇和使肌肤润洁细腻之功用,并含有卵磷质和脑磷脂,这是系统所需的重要物质,可使人聪明不健忘,花生衣中还有较多的维生素B1,B2等物质,对眼病,口唇炎等症均有疗效。

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