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养胃粥:山楂粥的做法调养食疗

来源:鲁菜菜谱   时间: 2020-09-16

  山楂养胃粥的做法

  食材:山楂25克,大米100克,水120毫升。

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  1.山楂洗净,去子、去蒂后备用。

  2.大米淘洗干净后用清水浸泡30分钟。

  3.锅置火上,加入适量清水煮开,然后放入山楂、大米熬煮,待煮沸时改小火熬煮成粥即可。

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  1.健脾开胃:山楂粥所含的解酯酶能促进脂肪类的消化,可以促进胃液分泌和增加胃蛋白酶等功能,食欲不佳或没胃口的人群可以适当食用。

  2.防老抗癌:山楂粥所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质河南治癫痫正规的医院在哪能阻断并减少自由基的生成,增强机体的免疫力,有防衰老、抗癌的作用。

  3.防治心血管:山楂粥具有扩张血管、软化血管、增加冠状动血流量、改善心脏活力和镇静的作用,更具有降三高的功效。

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(责任编辑:姚佳佳)

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