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牛肉罩饼的做法【图解】_牛肉罩饼的家常做法_牛肉罩饼怎么做_

来源:鲁菜菜谱   时间: 2020-09-08

1.

取面粉适量放入盆中,加入少许盐,分次倒入温水揉成光滑的面团

2.

盖上保鲜膜饧20分钟左右,将面团再次揉匀,分成大小均匀的小块

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取其中两块面团,分别擀制成圆形薄片,将其中一块薄片上抹少许油,另外一块盖在上面重叠擀制

4.

小火加热平底锅,将饼坯放在锅中两面烙熟

5.

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依次做完其它的饼即可

6.

将烙饼切成菱形或三角形备用

7.

取适量饼块放入碗中,撒少许香菜末和葱花

小儿抽搐的早期症状ass="fwb">8.

小油菜洗净焯水,过冷水备用

9.

加热制作酱牛肉时的牛肉汤,撇去表面油脂和调料

10.

将酱牛肉切成薄片

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11.

加热好的牛肉汤浇在烙饼、香菜和葱花上,放上牛肉片和油菜,淋少许香油

12.

食用时,可根据个人喜好加胡椒粉、醋、辣椒油调味

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