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菜心10日涨幅超三成行业资讯

来源:鲁菜菜谱   时间: 2020-09-03

上周连日低温寒潮天气导致广州菜心飙升至14元/公斤,江门地区的菜价有无受到影响?笔者近日展开了走访,发现江门地区菜价虽然也有波动,但仅是菜心受影响较大,10日间涨幅近35%,其他蔬菜价格没有太大变化。

天气回暖菜心降价

上周末,笔者走访了白沙市场、胜利市场等市区农贸市场,市场内蔬菜品种比较丰富,叶菜价格从1.5元到4.5元之间,其中生菜、西洋菜等受冷空气影响小,产量稳定,价格为1.5—2元/斤,菜心价格最贵,普遍为4治疗儿童癫痫病医院哪家好元—4.5元/斤。

上周日上午,在白沙市场内卖菜心的李先生告诉笔者,自年初八后受寒潮影响,菜心生长缓慢,上市量减少,价格上涨,最贵时曾涨到5元—6元/斤,最近几天天气回暖,菜心上市产量增加,逐渐回落到4元—4.5元/斤。而在胜利市场内,菜心价格普遍为4元/斤,但档主赵先生早上进货的30斤菜心在10:00前就售完了,“这几天天气回暖,菜心价格下降,市民选购量增加,由于目前菜心数量还比较少,很快就卖光了”。赵先生预测,天气逐渐回暖,蔬菜价格回落,但降幅不会很大,“接下来瓜类开始上市,菜心、绍银川癫痫病什么医院好菜等叶菜种植减少,可能价格变化不大”。

另外,笔者发现,生姜价格相对年前上涨较多,从山东等外省地区进货的生姜普遍卖7元—8元/斤,本地姜价格达8元—9元/斤。“春节前我在水街买了3斤生姜,才5.5元/斤。现在瘦瘦的生姜都要卖6.5元/斤。浮石市场和水南市场靓点的都要卖7元—8元/斤。”在市场买菜的陈阿姨感叹说,一般生姜价格也就是每斤四五元,过年前卖5.5元/斤都不算便宜了,没想到节后价格更高。胜利市场一档主李女士称,年后由于本地姜和外省姜上市量皆减少,因此,价格上涨比较明显。

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蔬菜价格普遍平稳

笔者从江门市物价局获悉,受湿冷天气影响,江门地区的菜价近期出现波动,其中菜心的价格涨幅较大。根据江门市五邑地区“菜篮子”报价表,市区菜心价格在2月10日仅为3.02元/斤,到了2月20日已经上涨到4.07元/斤,短短10日间的涨幅将近35%。据介绍,“菜篮子”报价中的“市区”含蓬江区、江海区、新会区,价格是采自胜利市场、江南市场、城东市场等9家农贸市场的平均价格,所以蔬菜价格表现较为平稳。其实在个别市场,如蓬江市场20日的菜心承德癫痫病要怎么治疗价格已达5元/斤。“这已是目前为止,节后菜心最高价格,暂时还未出现14元/公斤的高价。”工作人员告诉笔者,此前一直持续的好天气让菜心价格基本维持在2-3元/斤,直到寒潮到来才出现大幅波动。除了菜心之外,其他蔬菜的价格并没有太大变化,每斤涨幅都在0.2元—0.3元之间。

至于市民反映生姜价格上涨明显的问题,工作人员表示自2014年以来收集到的生姜平均价格较为平稳,都在6.5元/斤左右,对于个别市场的生姜卖到8元/斤的情况,可能是因为周边消费群体需求或货源不同影响导致。

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