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潮汕美食之手工牛肉丸

来源:鲁菜菜谱   时间: 2020-05-23

说到汕头牛肉丸,可能大家都熟悉不过了,甚至有人会说从汕头带的就是正宗的,严格来讲不存在正不正宗的说法,主要看做法和牛肉的含量。生为地道的潮汕人的我,至今都很少吃患上了癫痫病吃药能治好吗到真正手打牛肉丸,纯手打现在都快绝种了,淘宝上的图都是秀给你们看的。现在可分为机挤丸和手工丸,市场和淘宝基本都是机挤的,相对来说手工的口感好很多,但产量太低所以厄本高小孩子发烧抽搐怎么办好多,现在想买到纯牛肉的手工牛肉丸也好难。老爸在乡下自己开店做卤水和丸子,目前手工牛肉丸卖75元/斤,一斤就十元利润,在乡下自己的店还不用租金。大家可以参考一下我发的湖北哪里癫痫医院好图片,都是手机现拍的素颜图,图三为手工丸图四为机挤丸,极品手工牛肉切开就是这形状,有很多大小不一的气孔,很多汁,口感很Q弹,带有淡淡的牛肉香气,个头很大每斤大概18个湖北癫痫怎么治丸子。淘宝上的虾丸,猪肚丸,牛肉丸这三种建议大家尽量少吃

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