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【菜圃煎蛋】菜圃煎蛋的家常做法

来源:鲁菜菜谱   时间: 2020-05-21

2016-08-01 10:50:08 来源 : 主妇网 编辑 : 0℃

菜圃煎蛋 菜圃煎蛋是将香脆的菜圃放入蛋皮里面,口感松酥十分美味,大家只需要注意煎蛋的时候要用小火,否则容易将鸡蛋煎糊掉,现在我们就一起了解一下这道口感酥脆香甜,开胃消食的菜圃煎蛋的做法吧。 菜脯是一遂宁看癫痫正规医院种产自于我国广东,而广东省饶平县高堂镇的菜


菜圃煎蛋

菜圃煎蛋是将香脆的菜圃放入蛋皮里面,口感松酥十分美味,大家只需要注意煎蛋的时候要用小火,否则容易将鸡蛋煎糊掉,现在我们就太原专看癫痫病医院一起了解一下这道口感酥脆香甜,开胃消食的菜圃煎蛋的做法吧。

菜脯是一种产自于我国广东,而广东省饶平县高堂镇的菜脯最为优质,不仅颜色黄珀鲜艳,而且味道香甜,肉厚酥脆,用它之所菜圃煎蛋也十分美味。快了解一下的菜圃煎蛋怎么 做吧。

菜圃煎蛋的做法:

湖州治疗儿童癫痫病哪的医院比较好t;">1.先将菜脯 鸡蛋 油 盐都准备好,然后再将菜脯切碎,然后将鸡蛋搅拌均匀后放入盐,再滴几滴盐继续搅拌均匀

2.然后将菜圃碎末倒入沸水中焯3分钟后捞出控干水待用,将油倒入锅里

3.再倒入菜圃翻炒至表面有一点焦黄,倒入搅拌均匀的蛋液,然后小火煎鸡蛋

4.以免煎成金黄低血糖会不会导致癫痫发作的状态色后立刻翻另一面继续煎,2面都煎至金黄色就可以了。

菜圃煎蛋的做法贴心提示:

1.倒入蛋液煎的时候一定要用小火慢慢煎,不仅要注意火候,还要注意时间,别煎太久了。

2.因为菜圃有咸味,因此蛋液里面也可以不需要放入盐。

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