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我们家独特的家常鲫鱼做法

来源:鲁菜菜谱   时间: 2019-12-31

家常味的烧鱼,

各家有各家的做法!

每次吃到人家做的,基本上都觉得很好吃!

(隔锅香!说的就是这个!)

我习惯不勾芡,这样冷了的鱼汤不会凝起,

冷了以后吃起来也不会觉得很腻!

银川公立癫痫病医院而且很下饭下酒哦!

做这道菜的杀手锏就是~~~~~~~ 泡姜!  还有泡海椒!

材料:鲫鱼2条

佐料1:切碎的泡姜、泡椒、蒜、葱、花椒按银川最专业癫痫医院3:3:1:1:2的比例配好,还有豆瓣、醋、白糖

佐料2:盐、鸡精

做法:

1、鱼油炸后备用

2、锅里放油,放入佐料1炒香,

3呼和浩特中医院治疗癫痫、放鱼,让佐料浸泡到鱼里,

4、放入少量水,盐,鸡精,中火煮,

5、待水烧干了,就OK了!

家常鲫鱼



家常黑龙江癫痫病治疗的医院—癫痫护理要重视鲫鱼



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