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详解羊肉与粉丝的艳遇[图解]-

来源:鲁菜菜谱   时间: 2019-12-03

 

羊肉,粉丝

  主料:羊肉粉丝

  辅料:葱,鸡蛋,生粉,盐,胡椒,鸡精,枸杞

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  今天忽然想喝羊肉汤,我老公就翻了翻冰箱,说做个羊肉粉丝汤,第一次做,觉得还行,给大家分享一下!

  【羊肉与粉丝的艳遇】的做法步骤癲痫适合结婚

  1. 羊肉洗净后,一部分剁成肉末,一部分切成羊肉片,剁成肉末的最好把肉筋挑出来

  2. 羊肉末里放入葱花,生粉,和一个鸡蛋,盐,胡椒,鸡精,抓匀

  3. 可以在容器内,摔打一下,这样汆出的羊肉丸子比较筋道

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  4. 锅内水沸腾后,把做好的肉馅团成丸子状放入水中生汆,煮熟后捞出放一边备用

  5. 锅内放入羊肉片,再放入粉丝,加入盐,鸡精,胡椒,煮熟后,放几个枸杞

  6. 盛出后撒上葱花,就可以开动啦!

  7. 癫痫病患者应该忌讳什么东西啊入秋多喝汤是很好滴!www.meichubang.com

  小贴士

 

  今天做的比较仓促,可以的话最好用羊骨煮汤,味道更佳!

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