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肉丝伊府面做法-

来源:鲁菜菜谱   时间: 2019-12-03

   主料:鸡蛋面200g 猪里脊50g 鸡胸肉100g 油菜100g 泡发木耳50g

   辅料:陕西较好的癫痫病医院葱适量 姜适量 花生油适量 麻油1/2小勺 盐1小勺 料酒1小勺 生抽1小勺

  肉丝伊府面的做法步骤

  1. 锅里放入半锅油,儿童枕叶癲痫中大火烧热,待油温六成热时,将团有鸡蛋面条的漏勺放入锅中,中火慢慢炸制,等到面条炸至金黄即可拿出,这样的面条密封保存,可以保存很长时间

  2. 油菜洗净、入热水锅焯熟备用,木耳同样焯黑龙江哪里能治癫痫病熟,鸡肉切丝、里脊肉切丝、葱姜切末

  3. 烧一锅开水,将事先炸好的蛋面下锅煮,等到面煮开煮软后,捞出沥干水备用

  4. 炒锅里放一大勺油,下里脊丝和鸡丝入锅翻癫痫抽了怎么办炒,等到肉丝变色,撒入葱姜末,放入生抽、料酒调味,加入木耳、青菜一起翻炒

  5. 最后再将沥干的面条放入,撒一勺盐,用筷子不断挑拌均匀,最后滴入麻油,即可起锅

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