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含酒精的食物-美厨邦

来源:鲁菜菜谱   时间: 2019-12-02

  食品中酒精为了保鲜消毒

  食用酒精本身就属于食品原料,与普通的食品添加剂不同,国家标准里没有对食用酒精含量的限定,厂家可以按照生产需要来适量添加。由于食用酒精有灭菌功能,有些食品企业就会在食品表面喷洒食用酒精来杀毒,比如有的豆腐皮生产厂家包装的时候在豆腐皮表面喷点酒精,就能延长保质期,起到防腐的作用。因为食用酒精本来就可以吃,人吃了无害,比用防腐剂防腐更安全。含酒精的食物

滨州专科癫痫病医院,治疗效果好吗  但是,目前国家对食品包装上配料的标注要求是,防腐剂、着色剂、甜味剂、香精香料等添加剂,只要有添加就必须标注出来,其他食品原料如果少于2%,可标可不标,有些食品中只要酒精含量过低的话就不会被标出来。

  什么食品中含有酒精

  能够造成酒驾假象的食品这条新闻爆出后,编辑走访了几家大型超市看看哪些食品内含有酒精。这下可好,不看不知道、一看吓一跳,现在在市面上销售的“派”类食品几乎全部中朔州靠谱的癫痫病医院,怎么治疗好招。另外,像妙芙蛋糕这类的成品蛋糕内酒精含量也较高。

  另外,如泡椒凤爪、豆皮、腐乳类食品内也含有酒精,这类熟食内的酒精是为了防腐、消毒。有些朗姆酒口味的食品内也会有酒精埋伏在此,比如朗姆酒味的饼干、面包、冰激凌等等。

含酒精的食物

  司机该如何应对“伪酒驾”食品

  伪酒驾食品新闻一出,在国内引起极大反响,有些公交公司还把蛋黄派等食品归类为嘴角抽动是癫痫病的症状吗工作时间内禁止食用的“高危食品”。

  其实杜绝“伪酒驾”食品很简单,在司机朋友们食用或饮用食物前,要多加留意食物包装上的配料表,看看是否含有酒精。现在,派类、腐乳类的食品基本都含有酒精,像藿香正气水这样的中成药、口服液内也含有酒精,所以请大家在购买食品、药物的时候要多向销售人员询问是否含有酒精。

  爱去酒吧玩的司机们更要注意了,有些酒吧调制出的鸡尾酒酒精含量非常低,有些鸡尾酒的酒味会被杯中的果汁、奶油遮住。只要你喝武汉癫痫病权威医院是哪家下去,就已经构成酒驾,所以还是请各位司机朋友们忘掉自由古巴的激情、别再想苏格兰咖啡的哀伤,在酒吧内还是老老实实的喝可乐、果汁吧。

  编辑总结:

  网络上一句“躺着也中枪”非常适合这些含有酒精的食品,也更适合食用这些食品后被“伪酒驾”的司机们。看来以后司机朋友们要是犯馋了就必须小心,弄清楚食品配料内是否含有酒精,确认无误后才可食用,千万不要祸从口入成酒驾。

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