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早餐吃什么好呢_饮食

来源:鲁菜菜谱   时间: 2019-10-30

  早餐吃什么好呢?吃早餐是有很多学问的.绝不是我们所想象的只要填饱肚子就行了。只有营养丰富的早餐才能让我们一天精力充沛、活力十足,那么早餐我们到底应该吃什么?如何吃呢?下面介绍经常吃的几种早餐,看看你的早餐是不是吃对了。

 1.清粥小菜

  清粥小菜族通常是以中老年朋友居多,一碗熬得略稠的稀饭,大约只是半碗干饭的分量,所以建议早餐最好能喝2-3碗,不然你在不到中午的时候就会感觉到饿了。吃稀饭的时候可以搭配一个荷包蛋或者是一份精瘦肉,素食者也不用愁,你们则可以选择吃一块豆腐或者豆干、素鸡等豆类邢台治疗癫痫医院哪家好制品,摄取蛋白质,至于豆腐乳和酱菜要尽虽少吃。另外。能再加上一盘炒青菜。这套早餐的营养就会变得非常均衡了,而且蔬菜中的钾,能帮助身体把钠排出体外。

  2.牛奶鸡蛋

  很多上班族在早餐起来后,通常是喝一大杯牛奶,煎一个鸡蛋,吃一些肉片,最后再拿上一个水果便匆匆冲出了家门。这种吃法看起来很具营养,有钙,有蛋白质,还有维生素,其实这种搭配是不科学的,因为它忽略了碳水化合物的摄入,所以这也并不是完美的早餐。有人可能会认为,这套早餐不就是少了碳水化合物吗,有什么大惊小怪的,殊不知,碳水化合物是人体所需能量的重要来源,而谷类食物主要含有碳水化合哪家儿童颠痫医院比较好物。常见的谷类有大麦、玉米、燕麦、大米、小麦等,以这些谷类作为早餐的主体,获得的营养将会更充分,结构更合理。

  3.烧饼油条

  这也是我们很多人习惯的吃法,其实这种吃法我们也要把它尽量改变,因为烧饼、油条都有油脂偏高的问题,这种烧饼、油条括配豆桨的吃法,会因油脂过多导致食物中其他营养含量较低,而且烧饼、油条在制作的过程中会含有致癌物质,多吃对身体没什么好处。一星期不宜超过一次,而且当天的午、晚餐必须尽量淡,不要再吃炸、煎及用大油妙的食物。并且这类早餐还缺乏蔬菜,所以在另两餐需要多补充。水果就完全根据个人的习惯而定,可以吃一份,或者早武汉癫痫病哪家好上不吃,中午、下午各吃一份,不过吃水果的最佳时间是在上午。

  4.面包牛奶

  还有不少的朋友早餐习惯吃面包,然后喝杯牛奶,有时候再搭配咖啡、奶茶等饮品。但是营养师认为,不论咸味食品还是甜味食品,油脂含最都不会少,而且糖分太多,营并价值不高。所以,在早餐喝牛奶的时候。可以尽量改喝低脂牛奶或者是脱脂牛奶,这样可以有效地减少一天的脂肪总摄取量。夹馅面包的热量、油脂量都偏高, 不要常吃。如果想吃甜的,不妨选择吐司抹一小匙果酱。另外,建议经常变换涂抹吐司的材料。如果有时间,准备一些生菜、番茄、小黄瓜夹粉吃,营养会更均衡。 5.西式早餐  一份滁州癫痫病是怎么治疗的火腿煎蛋加上一个三明治再加一杯香浓的奶茶,这大概是西式早餐族的主要早餐,这有肉、有蛋、有谷物,看配来很有营养,但三明治中的火腿和汉堡里的肉都是事先用油煎过的,再加上煎蛋和涂上一层脂肪含量很高的沙拉酱或者是奶油,这样的早餐油脂摄取量会过多,这可能也是大多西方人都比较胖的一大原因。所以,营养学家建议我们不要吃过多的西式早餐。除此以外,还要注意当天的午费、晚餐,应该尽量不要再吃炸、煎食物,应多吃蔬菜,并且适最地吃些水果。

  早餐吃什么好呢?一般人在7点左右起床,起床后30分钟左右再吃早餐最好。因为这时人的食欲最旺盛,快为自己的一天注入活力吧。

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