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春夏养生饮食大盘点_饮食

来源:鲁菜菜谱   时间: 2019-10-30

饮食大盘点 " src="http://img1.panjk.com/Uploads/old_images/title_images/201105/20110523161519346.jpg">

  春夏之交,饮食要怎么调理?要怎么吃最养生呢?春夏之交食物的调养应着眼于清热、健脾益气,故宜选清淡爽口,少油腻易消化的食物。在夏天不吃腐败变质的食物,不喝生水,生食的蔬菜瓜果一治疗癫痫时怎样用药效果才能更好定要洗干净。

  烹调用油

  茶籽炸出的油,在春夏之交有独特的功效。茶籽中取油食用,始见于李时珍的《本草纲目》,许多古代医书也都记载了茶油的食、疗双重功能:《农息居饮食谱》中有“茶油润燥、清热”;《纲目拾遗》有“茶油可润肠、清胃和解毒杀菌”等说法。

  茶油含有一种生理活性成分—角鲨烯,其富氧能力很好,可抗缺氧、抗疲劳,并具有提高人体免疫松原市哪家医院治癫痫便宜力及增进胃肠道蠕动的功能。长期食用茶油、橄榄油的人,其乳腺癌、结、直肠癌等癌症的发病率,明显低于食用其他油脂的人。

  温馨提示:春夏换季时摄入茶油,无论对舒缓情绪,还是预防中风发热都有很好的作用。

  饮食排毒

  人们在摄取食物的过程中,由于搭配不当,可能会产生许多毒素,而引起身体不适。人体在新陈代谢中,自身也会产生一些有毒物质,当体内黑龙江治疗羊癫疯医院有毒物质积累过多时,就会对身体造成危害,所以排毒势在必行。以下几种食物能起到很好的排毒效果。

  (1)绿叶蔬菜多呈碱性,可以中和饮食、代谢中产生的酸性物质,使体液保持弱碱性,这对清除血中有毒物质大有益处。

  (2)新鲜水果在体内代谢过程中能变成碱性,特别是水和果汁能将积累在细胞中的毒素“溶解”,最终经排泄系统排出体外。

  (3)黑木耳内含的胶质,可将残留在人体消化系统乌鲁木齐哪个医院看癫痫内的灰尘杂质吸附聚集,排出体外,起到清涤肠胃的作用。

  饮茶养生

  春夏之交,宜饮龙井、嘉吉绿、安吉白茶等绿茶。

  绿茶味略苦,性寒,具有消热、消暑、解毒、祛火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能。绿茶绿叶绿汤,清鲜爽口,滋味甘香并略带苦寒味,富含维生素、氨基酸、矿物质等营养成分,饮之既可消暑解热,又增添营养。

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