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酸脆白萝卜皮怎么做好吃,酸脆白萝卜皮的做法详细步骤,做酸脆白萝卜皮的家常做法及食材详情_菜谱大全

来源:鲁菜菜谱   时间: 2019-10-18

简介:白萝卜是一种常见的蔬菜,人们常说:"冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保安康" 。有些人在吃白萝卜时习惯把萝卜皮削掉,而营养学家研究表明,白萝卜中所含的钙98%在萝卜皮内,它的功效:含有芥辣素,可以消炎,杀菌,有顺气、化痰、止咳作用;可以治疗风热感冒,可以消水肿(孕妇也可以消脚肿,消水肿必须单独吃萝卜皮
黑龙江哪个医院能治癫痫病所以如果说白萝卜是个宝,那白萝卜皮则是宝中宝。虽然是个宝,但是怎么吃才能好吃呢?我喜欢用醋泡了吃,经过醋泡,酸脆可口,而且用它作为佐餐小菜,一定可以减肥哦,呵呵。

准备时间:10分钟内

制作时间:10分钟内

用餐人数:3-4人

食材

主料:

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白萝卜皮:200g

醋:200g

辅料:

白糖:10g

步骤:

1.白萝卜清洗干净

2.把皮削下来,放入容器中

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3.放上少许糖,如果喜欢甜味中的可以适当多放点。

4.倒入香醋,如果怕蒜,可以用凉开水代替1/3的醋,

5.醋的量以能泡着全部萝卜皮为宜

6.盖哪家医院治疗羊羔疯权威上盖子,泡一天就可以吃了。

7.腌制一天就可以吃了,经过醋的浸泡,但是萝卜皮本身的辣味和涩味都没有了,吃起来爽脆可口,还有食疗功效,而且萝卜皮和醋的结合,效果也更好了。

小贴士

醋的品种根据自己的喜好选择,如果太酸可以兑适量的凉开水。

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