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香草肉片烩白茄怎么做好吃,香草肉片烩白茄的做法详细步骤,做香草肉片烩白茄的家常做法及食材详情_菜谱大全

来源:鲁菜菜谱   时间: 2019-10-18

简介:在潮汕菜档买到的茄子和九层塔,加上家里种得紫苏和百里香,特别好吃啊!

准备时间:10分钟内

制作时间:10-20分钟

用餐人数:1-2人

贵港哪家医院治疗癫痫病最好rong>食材

主料:

百里香:30g

白茄:2个

猪肉:400g

辅料:

九层塔:适量

紫苏:适量

<河北去哪个医院看癫痫病好p>生抽:适量

蒜:2根

料酒:适量

油:适量

麻油:适量

鸡精:适量

生粉:适量

步骤:

1.白北京羊羔疯医院茄洗干净切块浸水半个小时,猪肉切片后加入少许料酒、生抽、油、 麻油生粉混合搅拌均匀腌半个小时,蒜切碎备用,香草洗干净备用。

2.肉片先下锅炒至七八成熟捞起备用。

3.蒜和部分香草炒香后倒入白茄和少许爆继发性癫痫病怎么治疗炒片刻后加水和少许鸡精、生抽、砂糖调味后焖煮至软入味。

4.倒入猪肉翻炒均匀再焖几分钟后,撒剩下的香草以及麻油翻炒均匀即可。

小贴士

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