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猪爪粽的做法_怎么做猪爪粽

来源:鲁菜菜谱   时间: 2019-10-05

以下只介绍包法,其它同苇叶粽子。

1 取苇叶两片

2 拿取一片,从顶端开始弯折呈一个漏斗状

3 再像写反“6”字一样从另一端也弯折成漏斗状

4 如图,这样就出现了两个尖角的形状北京军海医院是公立还是私立>

5 按照步骤2到3的顺序顺势绕起来

6 绕一个来回

7 一个来回绕完之后再顺势绕的时候把尖角那边稍微松一点,这样从另一边绕过来的时候就能把苇叶的末端穿过这一层

8 拉紧之长沙治癫痫病的好医院是哪后半个猪爪粽的外壳就做好了。这样的外壳做两个

9 在里面填满馅,我用的是糯米大枣

10 另取一片长的苇叶,去掉中间的梗,撕成大小一样的两片

11 将两个填满馅的猪爪粽外壳如图对合在一起,以治疗癫痫病权威医院在哪里垂直壳开口的方向开始先捆上半片苇叶

12 捆好之后用左手拇指和中指固定住叶的末端,再用半片苇叶以垂直的角度开始捆扎

13 在剩余大约10厘米长的时候用粽针穿过粽子,将粽叶末端穿过粽针的针孔,将粽针穿过粽子,将粽叶末端带出来,固定好整个吡拉西坦片副作用大吗粽子。

14 如此,猪爪粽便做好了

煮法和苇叶粽子一样。

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