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苍蝇头的简单家常做法_来自台湾大厨的下饭秘方

来源:鲁菜菜谱   时间: 2019-10-05

1、一定要根据我所说的比例调制料酒哦,这样调出来的味道更佳鲜美哦。【做饭网】
2、为了保证肉的嚼劲和嫩度,注意翻炒的时候时间不要太长,保证肉又熟又嫩即可。
3、不要将肉和蒜薹一起进行炒,先炒熟肉之后再加入蒜薹,这也是为了保证湖南看癫痫病医院哪家强口感更加好。

1首先配好肉馅需要的调料,配方是1勺料酒、白糖、生抽、淀粉和1勺老抽。注意这一步一定要严格按照比例配制,否则很容易喧宾夺主,导致只有酱料味或者没有酱料味。

2陕西治疗宝宝癫痫em>再将配好的酱料缓缓倒入肉馅之中,用筷子反复搅拌均匀,腌制10分钟以上即可。

3倒入适量油,等锅热了以后,加入肉馅,反复翻炒至变色。再加入1勺老抽,快速翻炒均匀之后拿出先盛盘备用。

宣城癫痫医院哪家好>4再把锅重新洗净之后加入少量油,把刚才切好的辣椒、蒜末、葱花放入锅中,反复翻炒均匀。

5再加入刚才炒好的肉馅,继续翻炒,翻炒至差不多时,最后加入鸡精调味,使之味道更加鲜。最后盛盘即可享焦作癫痫病哪里治的好受苍蝇头。

苍蝇头的材料都是一些健康绿色食品,味道品尝起来美味,蒜薹有助于帮助你预防一些疾病,有利于身体健康。

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