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广式月饼怎么做,月饼吃多了山楂来缓解

来源:鲁菜菜谱   时间: 2019-07-29

一个月饼含糖量高达茶匙,超出人体一天所需的糖份,保健促进局建议,一天不宜吃超过一个月饼。月饼是用面粉、油、糖和果仁等配料精制,并经过焙烤的糕点。焙烤食品是不宜放入冰箱储存的。尽管对于有些品种的月饼来说,放入冰箱可以延长其保质时间,但还是会影响其风味。这是因为,月饼原料中的淀粉在经过焙烤后熟化,并变得柔软,而在低温的条件下,熟化了的淀粉会析出水分湖北哪里医院癫痫好,变得老化(也就是返生,使月饼变硬、口感变差。

饼面粉200克,奶粉15克,转化糖浆150克,调和油50克,枧水2克,黑芝麻馅240克,凤梨馅240克,栗蓉馅120克
做法1 将月饼皮原料称量准备好
2 月饼馅料也从冰箱里拿出来备用
3 将糖浆倒入盆中,加入枧水和调和油搅拌均匀
4 将如何正确治疗癫痫疾病面粉和奶粉混合后筛入盆中
5 将面揉成团,盖上盖子饧上20分钟左右
6 分割小剂子,每个20克
7 月饼馅按每个30克也分好,搓圆
8 将每个饼皮小剂子搓圆、按扁,放入月饼馅
9 慢慢的将月饼馅包裹起来,搓圆
10 将包好的月饼滚上一圈干面粉
11 将面团塞入月饼模中
12 朝下轻轻一按,月饼就初具雏形承德羊癫疯医院那里好
13 将所有的月饼做好,喷上一层清水
14 烤箱预热160度,上下火,中层,烤至稍微上色后,大约10分钟,取出刷上一层薄薄的蛋液,继续烤15分钟即可出炉

哈根达斯月饼多少钱彩云追月推荐茶品:薄荷茶、绿茶。超甜的月饼需要助消化的茶品。清淡的绿茶和薄荷能增进葡萄糖的代谢,不让过多的糖分停留在体内。

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香港大班冰皮尊贵燕窝绿豆蓉月饼闻:优质香气浓郁,肉香味突出,有强烈广式腊味固有的糖、酒等腊香味。

玫瑰g/个河南省新密市加强食品厂消费者应该养成购物索取购物凭证的习惯,如电脑小票、发票等,这些很可能成为消费者维护自己合法权益的惟一凭证。如果发现月饼质量有问题,可以持购物凭证向消委、工商局等有关部门投诉。

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