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12月吃什么水果生活百科美食天下菜谱网(www.6a8a.com)

来源:鲁菜菜谱   时间: 2019-06-06

养生导读:12月吃什么水果?进入12月,这时天气寒冷,不少人不爱吃生冷的水果,其实多吃水果对身体有益。这时你不仅要多吃水果,还要知道挑选什么水果。具体12月吃什么水果呢?为您介绍。

12月吃什么水果?

1、

12月是橘子的丰收月份,橘子味道酸甜,又富含维生素C,因此备受人们的喜爱。据测,每天吃3个橘子几乎能满足人体一天中所需的维生素C量。并且橘子中含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物,其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。

橘子味甘酸、性温,入肺。主要治胸隔结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度。具有开胃、止渴润肺的功效。但食用不当反而无益。据营养专家介绍,每天吃橘子控制在250克之内(2~3个),对人体是有好处的。

橘子性温,多吃易上火,特别是属于阴虚阳盛体质者,最好少吃,不然会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。注意饭前或空腹不吃,橘子小儿癫痫病能治愈果肉中含有一定量的有机酸,易对胃黏膜刺激。

2、

“秋日甘蔗赛过参”,多味甜,营养丰富,被称作果中佳品,我国古代就有医学家将甘蔗列入“补益药”,甘蔗也被冠以“补血果”的美称。冬季干燥,又到了食用甘蔗的好时节,12月甘蔗已经成熟上市。

冬季水果中,相当受到人们喜爱的甘蔗还有多量的微量元素,包括铁,锌,钙,磷,锰等等,其中以铁的含量最高,每公斤可以高达九毫克,位居水果之冠,因而有了补血果之称。不过,从中医的角度来看,甘蔗性寒,脾胃虚寒者应少食用。

冬天吃甘蔗,最好将其切成20厘米-30厘米的小段,放入锅里煮十来分钟后捞起趁热削皮吃,比生吃更甜。对于发热咽痛,可与胡相配,加上马蹄可清热消积,《日用本草》说它“下五淋”,冬季喝喝可谓降火润燥。

3、

12月吃什么水果?当然也少不了苹果。苹果很普通,但它的营养价值却很高。十种对健康有利的水果排名,苹果占第一位。确实,苹果可治疗老人癫痫病好的药物保护肺部免受烟尘污染,改善肺功能。苹果含的苹果酸和酸能够提高胃液的分泌,促进消化。苹果有很强的杀灭病毒作用,有助于预防感冒。因此,苹果被誉为“全方位的健康水果”。

吃苹果可缓解胃酸,很多人冬天的时候,一旦遇上阴冷天或者饮食不合理,常泛胃酸,非常难受。如果此时吃一个苹果,胃很快舒服了。苹果含有一种多酚类神奇的“苹果酚”,极易在水中溶解,因而易被人体所吸收。

生吃苹果是最简单的吃法。吃苹果不宜过快,冬天吃苹果细嚼慢咽15分钟最好。也可以将苹果榨汁。

4、

每年的十一二月份是荸荠盛产的季节,荸荠皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,既可作为水果,又能当蔬菜,自古有“地下雪梨”之美誉,北方人则视它为“江南”。

《本草纲目》说它能“主消渴痹热,温中益气,下丹石,消风毒。除胸中实热气”,荸荠营养丰富,含有蛋白质、脂肪、粗纤维、素、维生素B、维生素C、铁、钙和碳水化合物,邢台癫痫病治疗专科医院中医认为还可以清热生津、通便止咳、泻火、护肤,是冬季的时令水果。

中医认为荸荠性寒,脾胃虚寒者不宜多食。荸荠最好不要生吃,因为它生长在泥中,外皮和内部都会附有较多细菌和寄生虫,一定要洗净煮透后再吃。

5、

山楂是冬季人们喜爱的水果之一。山楂富含氨基酸及钠、钾、锰等矿物质,每100克鲜山楂果肉中含有维生素C89毫克,在水果中仅次于鲜枣、,位居第三位;维生素B2含量与并列水果首位,比苹果高5倍;含钙85毫克,在群果中仅次于;其维生素E含量也居水果之冠。

心脑血管病患者秋冬季养生可以多吃点山楂,对预防疾病复发和缓解动脉硬化很有好处。胃肠功能弱的人,长期吃生山楂可形成胃结石,增加发生胃溃疡的风险。因此建议,最好将山楂煮熟或切片泡水喝。

吃山楂不可贪多,不要空腹、饮酒或与刺激胃酸分泌的食物同吃,以免形成胃结石;吃完要及时漱口,以防有害牙齿;中医认为山楂只消不补,脾胃虚弱、病后体虚者及胃溃疡、湖北治疗癫痫病哪家医院好十二指肠溃疡患者不宜吃,以免加重病情,山楂有活血化瘀、破气作用,孕妇需慎食。

6、猕猴桃

12月的时令水果还有猕猴桃。猕猴桃是果中珍品,维生素C含量为橘子的4—12倍,苹果的3倍,的60倍。研究表明,其所含的物质可阻断人体内亚硝胺生成,从而有良好的防癌抗癌作用,是预防乳腺癌的佳品。

猕猴桃含有丰富的维他命C和维他命E,不仅能美白肌肤,还能提高肌肤的抗氧化能力,在有效增白皮肤,消除雀斑和暗疮的同时增强皮肤的抗衰老能力。此外猕猴桃还含有大量的可溶性纤维和矿物质,对肌肤健康很有好处。

值得注意的是,未熟透的猕猴桃不仅味差口感不好,且其中含有大量蛋白酶,会分解舌头和口腔黏膜的蛋白质,引起不适感。所以,猕猴桃一定要熟透了再食用。

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