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香醋小排(1) - 天下菜谱网

来源:鲁菜菜谱   时间: 2018-11-13

   美食虽好吃,做起来可不容易,因为有些菜也许需要花费大量的时间。制作简单又美味的食物才是时间有限的上班族的首选。如果说,这道香醋小排只要花费20分钟的时间,你愿不愿意尝试呢?心动不如行动,赶快跟着我动手吧!

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香醋小排

        材料:运城治癫痫的专科医院n>肋排四根,白糖,镇江香醋,老抽,盐,油,姜三片。

  制作:

  1、 首先将肋排剁开放入冷水锅中。烫出血沫,水丢弃。

  2、 铸铁锅放入少许油,加入姜片。

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  3、 倒入排骨,煸炒至排骨微微发黄。

  4、 加入老抽。

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  5、 加入开水没过排骨。

  6、 盐,糖调味后盖上锅盖。

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