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海参玉芙蓉

来源:鲁菜菜谱   时间: 2018-06-22

水发海参切成指甲片,用汤煨好。肥、瘦猪肉剁碎,郫县豆瓣剁细,细蒜苗花(细葱花亦可),冬笋切成小指甲片。222川味坊四川美食网成都癫痫病治疗的费用

锅内烧化猪油,肉入锅熵散,下豆瓣熵呈红色(亦可先煽豆瓣掺汤捞出渣不用),掺汤,下海参、酱油、盐同烧,再下蒜苗花、味精,勾芡起锅成馅西安市癫痫中西医结合医院le="display:none">222川味坊四川美食网

大米吊浆粉子煮熟后擂成团,做成每个重15克的剂子,将剂子按扁包入馅心,封口向下捏5个花瓣压广州市癫痫病治疗方法上花纹,中间安上红、黄两色花蕊,入笼蒸制即成。222川味坊四川美食网

操作要领<阜阳癫痫病如何才能治疗/strong>:海参一定要选用软的,味不宜咸,辣味要适中;封口要牢。222川味坊四川美食网

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