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牛奶土司的做法_牛奶土司怎么做_牛奶土司的家常做法_汤小小【心食谱】

250克,细砂糖45克,盐3克,1又1/2小匙,液30克,15克,120克,30克,刷表面用(选个大点的鸡蛋,放里后多余的可以刷表面)适量陕西儿童癫痫病的治疗

1.将湿性材料(三分之二的牛奶,鸡蛋)先加入面包机,再将高筋面粉、奶粉、细砂糖、盐加入,最后加酵母,酵母千万不要和盐还有糖接触。最和面过程中视面团干湿程度加剩下的牛奶。女性治疗癫痫病的方法

2.面包机启动,上色--轻,重量--700克,面包机发面团程手术能治疗癫痫序(ACA600M面包机) 。这个功能时间是1:50分钟,前半个小时是揉面过程,-- 长按开始键,20分钟。

3.-- 20分钟后,关闭,-- 加入黄油,-- 再次启动30分钟,再关闭,-- 再一次启动30分钟,就能拉出很好的薄膜了。(如图) 搅拌

4.将面团放入盆中。也可直接在面包机的和面桶里,盖上保鲜膜放在温暖处(我放暖气边上)发酵至两倍大,这个过程大约1—2小时。这就小儿癫痫治疗群是面包的 第一次发酵。

5.将发酵好的面团中的气体揉出,分成三等分,用手滚圆,用保鲜膜或湿毛巾盖好(防止水分流失),在室温静置松弛15分钟。即松弛

6.在土司模中用少量黄油涂抹一层,能起到防止粘连的作用。如果是不沾的模具就可以省略这一步。(三能吐司模真的很好用。轻轻一倒就出来)

7.将静置松弛后的面团用手压扁,将面团里的空气排尽,接着用擀面杖擀成椭圆形,癫痫病常用的治疗方法再卷成卷,注意不要卷太紧,收口朝下放入土司模底部中间。另外两个面团也排气后,擀成椭圆形卷成卷,放入土司模底部两边。整形

8.土司模放入烤箱,40度(长帝CK25B),底下放碗热水,中间换一次,45分钟左右,面团发酵至模具3/4处即可。最后发酵

9.烤箱预热150度,用全蛋液刷在面团表面,入烤箱中下层,烤约40分钟。烘烤

1、制作面包需要用高筋面粉,我用的治癫痫有哪些好偏方是金像面粉,这个面粉真的很好用,完成阶段拉膜很好。 2、面包机和面省力,但是时间相对长点,吐司一定要到完成阶段,即可以拉出透明薄膜,不易断裂,具有良好的延伸性 3、面包一般的制作步骤分为搅拌、第一次发酵、分割滚圆、松弛、整形、最后发酵、烘烤等几个环节。 4、除非是不沾吐司盒,否则一定要涂抹油类。 5、面包最后发酵过程中一定要保持一定湿度,最好的解决办法就是在放面团的密闭空间里放一碗温开水。

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